«Хозяюшка»
Еженедельно, в рамках кружка Хозяюшка, дети с ограниченными возможностями здоровья обучаются навыкам приготовления различных блюд, учатся правильно сервировать стол, красиво нарезать продукты, оформлять приготовленное блюдо.
Очередное практическое занятие было посвящено приготовлению пиццы. В начале занятия дети повторили инструкцию по технике безопасности при работе с ножом, а так же санитарно-гигиенические требования к процессу приготовления пищи. Каждая из девочек была занята заготовкой тех или иных продуктов для пиццы: одна нарезала колбасу, другая — помидоры, третья натирала сыр. В результате коллективной работы получилось вкусное блюдо — пицца.
На таких занятиях дети осваивают навыки самообслуживания, которые напрямую влияют на самооценку ребенка, позволяют эффективно решать задачи расширения представлений и знаний детей об окружающих вещах, обеспечивают формирование трудовых и бытовых навыков.